MashBlog

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フランスのバターが最高!!やっぱりÉchiré Beurre(エシレバター)がうますぎます

フランスは乳製品最強の国!!

誰もが浮かぶのがチーズ!!

でも忘れてはいけないのが

バター!!!!

 

フランスでぜひぜひぜひ買って味わって頂きたい!!

 

日本じゃバターって高いですよね

代用品でマーガリンをパンに塗りたくって

食べていた学生時代もありましたが

 

フランスじゃ

バターがめっっっっっちゃ安い!!!

 

スーパーにいけば

10種類くらいのバターが常備されています!!

 

その中でも超有名なエシレバターをご紹介

 

ASMR フランスお土産 Échiré Beurre demi-sel エシレの塩バター 音フェチ souvenir France butter

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フランス伝統発酵バターÉchiré(エシレ)は、優れた乳製品の産地として知られるフランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。 発酵バターはクリームを乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような軽い酸味があり香り高いのが特長。 エシレ酪農協同組合は1894年からバター作りをはじめ、代々伝わる乳酸菌を大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。(HPより)

https://www.kataoka.com/echire/

 

てな感じで味間違いなし、日本人にとって超贅沢な味わいです

しかもフランスでは超絶安い!!!

 

日本だと250gで2000円前後しますが、こちらで買うと3.7€(500円)くらいで買えちゃいます。 夏場は難しいですが、冬はお土産として持って帰るのもオススメです。

 

ということでフランスへ来た際は

バターご賞味あれ♪♪

 

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